Louis Vuitton turns egg bag into a chocolate Easter egg
French fashion house Louis Vuitton has teamed up with pastry chef Maxime Frédéric to launch a range of Easter chocolates, including an Easter egg inspired by a bag designed by Nicolas Ghesquière, artistic director of the women’s collections.
The iconic Egg bag from the Louis Vuitton spring/summer 2019 collection has been transformed into chocolate for the first time, complete with LV monogram detailing, leather-look handles, and zipper pulls.
The limited-edition edible version of the egg bag is available for 225 euros
The 70% dark chocolate shell is as structured as finely patinated leather, while the 40% milk chocolate handles and pulls rival the finest workshop finishes. And inside? A milk chocolate bar filled with hazelnut gianduja, hidden away like an ultra-limited edition it-accessory. A bag to savor… before it sells out!
The star bag that will make you melt in April.
GR
Η Louis Vuitton μετατρέπει την Εgg Bag σε σοκολατένιο πασχαλινό αυγό.
Ο γαλλικός οίκος μόδας Louis Vuitton συνεργάστηκε με τον σεφ ζαχαροπλαστικής Maxime Frédéric για να λανσάρει μια σειρά από πασχαλινές σοκολάτες, συμπεριλαμβανομένου ενός πασχαλινού αυγού εμπνευσμένο από μια τσάντα σχεδιασμένη από τον Nicolas Ghesquière, καλλιτεχνικό διευθυντή των γυναικείων συλλογών.
Η εμβληματική τσάντα Egg από τη συλλογή Louis Vuitton άνοιξη/καλοκαίρι 2019 μεταμορφώθηκε σε σοκολάτα για πρώτη φορά, με μονόγραμμα LV λεπτομέρειες, δερμάτινα χερούλια και φερμουάρ.
Η φαγώσιμη έκδοση της Egg Bag διατίθεται προς 225 ευρώ σε περιορισμένη ποσσότητα.
Το 70% κέλυφος μαύρης σοκολάτας είναι τόσο δομημένο όσο το λεπτόκοκκο πατιναρισμένο δέρμα, ενώ το 40% σοκολάτα γάλακτος χειρίζεται και τραβάει τον αντίπαλο τα καλύτερα φινιρίσματα εργαστηρίου. Και μέσα; Μια μπάρα σοκολάτας γάλακτος γεμάτη με gianduja φουντουκιού, κρυμμένη σαν ένα εξαιρετικά περιορισμένης έκδοσης αξεσουάρ. Μια τσάντα για να γευτείτε… πριν εξαντληθεί!
H star bag που θα σας κάνει να λιώσετε τον Απρίλιο!
Easter 2025 l’École Valrhona Egg
For Easter 2025, L’École Valrhona is unveiling a creation that highlights the richness of individual creativity channelled into a collective project. Thirteen pastry chefs took part in this ambitious project, each expressing their own creative flair with a unique chocolate identity produced using COMPOZ, Valrhona’s latest innovation.
An innovative concept: a collective Easter egg.
Each of the thirteen pastry chefs at L’École Valrhona in Tain-l’Hermitage designed an egg that reflected his or her personal vision and expertise.
These eggs were then broken and their pieces assembled into a single creation that embodies transformation and sharing, while celebrating the synergy between individual talent and a collective effort. The egg has been assembled into a unique design offering a range of textures and flavours. This project is a perfect illustration of L’École Valrhona’s philosophy, which highlights individual creativity while celebrating the power of teamwork.
Unique chocolate identities produced using COMPOZ, the new innovation by Valrhona
For this project, the chefs from L’École Valrhona were able to give free rein to their creativity by imagining unique flavour profiles using the new COMPOZ solution, Valrhona’s latest innovation that enables chefs to create their own tailor-made chocolate using a digital tool known as the Valrhona Lab, and ready-to-blend bases.
As a result, David Briand took inspiration from his Breton roots to create a blond-type chocolate with buckwheat and Guérande sea salt. Virgilia Lebigre also embraced indulgence, creating a milk chocolate laced with the sweetness of Ecuadorian cocoa featuring delicate vanilla undertones, while chef Rémi Poisson combined this same Ecuadorian cocoa base with the intensity of chocolate from the Dominican Republic. He then added whole milk, a touch of fermented milk and a hint of vanilla to produce a unique milk chocolate that offers both sweetness and aromatic complexity. The result is a true mosaic of chocolates with unique flavour profiles to offer a range of tastes and textures.
An Easter egg to savour little by little each day…
The final egg, made up of pieces of broken eggs assembled in a random, unstructured way, offers a new tasting experience. A piece can be broken off and enjoyed each day in accordance with the mood. The concept is a nod to Advent calendars adapted here for Easter, inviting everyone to discover a variety of flavours and textures to suit their tastes.
GR
Πάσχα 2025 l’École Valrhona Egg
Για το Πάσχα του 2025, η L’École Valrhona αποκαλύπτει μια δημιουργία που αναδεικνύει τον πλούτο της ατομικής δημιουργικότητας που διοχετεύεται σε ένα συλλογικό έργο. Δεκατρείς σεφ ζαχαροπλαστικής συμμετείχαν σε αυτό το φιλόδοξο έργο, εκφράζοντας ο καθένας τη δική του δημιουργική αίσθηση με μια μοναδική σοκολατένια ταυτότητα που παράγεται χρησιμοποιώντας το COMPOZ, την τελευταία καινοτομία της Valrhona.
Μια καινοτόμος ιδέα: ένα συλλογικό πασχαλινό αυγό
Καθένας από τους δεκατρείς ζαχαροπλάστες στο L’École Valrhona στο Tain-l’Hermitage σχεδίασε ένα αυγό που αντικατόπτριζε το προσωπικό του όραμα και την τεχνογνωσία του.
Αυτά τα αυγά στη συνέχεια έσπασαν και τα κομμάτια τους συναρμολογήθηκαν σε μια ενιαία δημιουργία που ενσαρκώνει τη μεταμόρφωση και το μοίρασμα, ενώ γιορτάζει τη συνέργεια μεταξύ ατομικού ταλέντου και συλλογικής προσπάθειας. Το αυγό έχει συναρμολογηθεί σε ένα μοναδικό σχέδιο που προσφέρει μια σειρά από υφές και γεύσεις. Αυτό το έργο είναι μια τέλεια απεικόνιση της φιλοσοφίας της L’École Valrhona, η οποία αναδεικνύει την ατομική δημιουργικότητα, ενώ γιορτάζει τη δύναμη της ομαδικής εργασίας.
Μοναδικές ταυτότητες σοκολάτας που παράγονται χρησιμοποιώντας το COMPOZ, τη νέα καινοτομία της Valrhona.
Για αυτό το έργο, οι σεφ από την L’École Valrhona μπόρεσαν να δώσουν ελεύθερα τη δημιουργικότητά τους συνθέτοντας μοναδικά προφίλ γεύσης χρησιμοποιώντας τη νέα λύση COMPOZ, την τελευταία καινοτομία της Valrhona που δίνει τη δυνατότητα στους σεφ να δημιουργήσουν τη δική τους εξατομικευμένη σοκολάτα χρησιμοποιώντας ένα ψηφιακό εργαλείο γνωστό ως Valrhona-base-, και ready-to-lab,.
Ως αποτέλεσμα, ο David Briand εμπνεύστηκε από τις βρετονικές ρίζες του για να δημιουργήσει μια ξανθού τύπου σοκολάτα με φαγόπυρο και θαλασσινό αλάτι Guérande. Η Virgilia Lebigre αγκάλιασε επίσης την απόλαυση, δημιουργώντας μια σοκολάτα γάλακτος με τη γλυκύτητα του κακάο του Εκουαδόρ με ντελικάτες τόνους βανίλιας, ενώ ο σεφ Rémi Poisson συνδύασε αυτήν την ίδια βάση από κακάο του Ισημερινού με την ένταση της σοκολάτας από τη Δομινικανή Δημοκρατία. Στη συνέχεια πρόσθεσε πλήρες γάλα, μια πινελιά γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και μια νότα βανίλιας για να παράγει μια μοναδική σοκολάτα γάλακτος που προσφέρει τόσο γλυκύτητα όσο και αρωματική πολυπλοκότητα. Το αποτέλεσμα είναι ένα αληθινό μωσαϊκό από σοκολάτες με μοναδικά γευστικά προφίλ που προσφέρουν μια σειρά από γεύσεις και υφές.
Ένα πασχαλινό αυγό για να το απολαμβάνετε σιγά σιγά κάθε μέρα…
Το τελικό αυγό, που αποτελείται από κομμάτια σπασμένων αυγών που συναρμολογούνται με τυχαίο, αδόμητο τρόπο, προσφέρει μια νέα γευστική εμπειρία. Απολαμβάνεις κάθε μέρα ένα διαφορετικό κομμάτι ανάλογα με τη διάθεση. Η ιδέα είναι ένα νεύμα στα ημερολόγια Advent που προσαρμόστηκαν εδώ για το Πάσχα, προσκαλώντας όλους να ανακαλύψουν μια ποικιλία από γεύσεις και υφές που ταιριάζουν στα γούστα τους.”
“Jeu de Dames Chocolat au Lait”
Pierre Hermé turns chocolate into a playground with his Easter 2025 creations. The “Pris au Jeu” collection, with its elegant, gourmet design, is available in stores and online. This year, we plunge into a world of chocolate where chess, checkers, dominoes and labyrinths are the order of the day.
Topic in Pierre Hermé Paris milk chocolate filled with hazelnut praline and garnished with a chocolate bonbon assortment enrobed in milk and dark chocolate.
“Jeu de Dames” Milk Chocolate – Easter 2025Topic in milk chocolate (45% cocoa minimum, pure cocoa butter) filled with hazelnut praline. Garnish : Filled chocolate
“Jeu de Dames” Milk Chocolate – Easter 2025
£65.00
Size: 20cm
Weight: 520g
Contains nuts (hazelnuts), milk and gluten.
May contain traces of other nuts, eggs, soya, sesame, fish and peanuts.
GR
«Ένα Παιχνίδι με σοκολάτα γάλακτος»
Ο Pierre Hermé μετατρέπει τη σοκολάτα σε παιδική χαρά με τις δημιουργίες του για το Πάσχα 2025. Η συλλογή “Pris au Jeu”, με τον κομψό, γκουρμέ σχεδιασμό της, είναι διαθέσιμη στα καταστήματα και στο διαδίκτυο. Φέτος, βυθιζόμαστε σε έναν κόσμο σοκολάτας όπου το σκάκι, το πούλι, το ντόμινο και οι λαβύρινθοι είναι η σειρά της ημέρας
Σοκολάτα γάλακτος Pierre Hermé Paris με γέμιση πραλίνας φουντουκιού και γαρνιρισμένη με μια ποικιλία από καραμέλες σοκολάτας από γάλα και μαύρη σοκολάτα.
Σοκολάτα γάλακτος “Jeu de Dames” – Πάσχα 2025 Θέμα σε σοκολάτα γάλακτος (45% κακάο ελάχιστο, αγνό βούτυρο κακάο) γεμιστή με πραλίνα φουντουκιού. Γαρνίρισμα: Γεμιστή σοκολάτα.
Σοκολάτα γάλακτος “Jeu de Dames” – Πάσχα 2025
74.61 €
Μέγεθος: 20 cm
Βάρος: 520g
Περιέχει ξηρούς καρπούς (φουντούκια), γάλα και γλουτένη.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από άλλους ξηρούς καρπούς, αυγά, σόγια, σουσάμι και φιστίκια.
The Most Exclusive Easter Eggs for 2025— A Stunning Tribute to Notre Dame
For Easter 2025, acclaimed pastry chef Fabien Emery presents a stunning collection of easter eggs inspired by the intricate architecture of Notre Dame de Paris.
A limited-edition easter egg inspired by the Notre Dame de Paris, celebrates the highly anticipated reopening of the historic cathedral, blending artistry, texture, and flavor in a remarkable culinary tribute.
Available exclusively at Brach Paris, Nolinski Paris, and Cour des Vosges, these easter eggs capture the essence of Gothic elegance through Fabien Emery’s mastery of chocolate craftsmanship.
The Vision Behind the Collection
Fabien Emery, who took over from Yann Brys as the head of pastry creations for the Evok Collection, has brought his expertise to new heights with this first-ever Easter collection.
A European Sweet Art Champion in 2017, Emery honed his craft at renowned institutions like Lenôtre and Pierre Hermé before joining Evok in 2021.
His 2025 collection seamlessly merges architecture and haute pâtisserie, transforming chocolate into an artistic homage to Notre Dame’s sculpted details, stained glass, and timeless beauty.
Each easter egg in the collection is a unique masterpiece, designed to reflect a specific element of Notre-Dame de Paris.
Available at Brach Paris – €80 for 800g (18 cm).
GR
Ένα εκπληκτικό αφιέρωμα στη Notre Dame
Για το Πάσχα του 2025, ο καταξιωμένος ζαχαροπλάστης Fabien Emery παρουσιάζει μια εκπληκτική συλλογή από πασχαλινά αυγά εμπνευσμένα από την περίπλοκη αρχιτεκτονική της Notre Dame .
Ένα περιορισμένης έκδοσης πασχαλινό αυγό εμπνευσμένο από την Παναγία των Παρισίων, γιορτάζει την πολυαναμενόμενη επαναλειτουργία του ιστορικού καθεδρικού ναού, συνδυάζοντας την τέχνη, την υφή και τη γεύση σε ένα αξιόλογο γαστρονομικό αφιέρωμα.
Διαθέσιμα αποκλειστικά στα Brach Paris, Nolinski Paris και Cour des Vosges, αυτά τα πασχαλινά αυγά αποτυπώνουν την ουσία της γοτθικής κομψότητας μέσα από τη μαεστρία του Fabien Emery στη χειροτεχνία της σοκολάτας.
Η συλλογή του 2025 συνδυάζει άψογα την αρχιτεκτονική και τα υψηλής ζαχαροπλαστικής, μετατρέποντας τη σοκολάτα σε ένα καλλιτεχνικό φόρο τιμής στις γλυπτές λεπτομέρειες, τα βιτρό και τη διαχρονική ομορφιά της Notre Dame.
Τρεις Αποκλειστικές Δημιουργίες Πασχαλινών Αυγών.
Κάθε πασχαλινό αυγό της συλλογής είναι ένα μοναδικό αριστούργημα, σχεδιασμένο να αντικατοπτρίζει ένα συγκεκριμένο στοιχείο της Notre-Dame de Paris.
Διατίθενται στο Brach Paris – 80€ για 800g (18 cm)
